Exubérance Impériale - Thé noir naturel Earl Grey

➙ Une sensation de fraîcheur inoubliable

La finesse de notre "Exubérance Impériale", résulte d'un mélange délicatement parfumé à la bergamote, à l’orange et à la mandarine, le tout, accompagné de fleurs de souci et de bleuet.

 

➙ Vous accompagner à chaque étape

Son infusion de couleur dorée illuminera votre réveil matinal et sera aussi un merveilleux accompagnement de vos débuts d’après-midi.

 

➙ Comment le déguster

Infusé classiquement pendant 3 minutes, il préserve sa fraîcheur unique. Infusé 5 minutes, il exprime d'avantage les saveurs de l'orange et de la bergamote, lui conférant plus de corps. Dans les deux cas, il se marie merveilleusement bien avec du lait conventionnel ou végétal.

Ce thé se mariera avec tout type de desserts et accompagnera vos brunchs.

Il peut servir de base pour la préparation de plats salés et sucrés, ainsi que de délicieuses gelées et cocktails.

 

Comme tous nos thés, il peut être infusé à froid pour servir à la préparation de délicieux thés glacés en été.

 

Laissez vous guider par nos rubriques FOOD PAIRING et RECETTES

➙ D'où vient le grand classique du Tea Time à l'Anglaise ?

Le nom de Charles Grey, deuxième comte Grey et premier ministre du Royaume Uni de 1830 à 1834 est associé pour toujours au thé aromatisé à la bergamote.

 

➙ L'Earl Grey, quelles légendes planent autour de ce thé incontournable ?

Une de ces légendes raconte que le Comte Grey aurait laissé son empreinte et son nom dans l’histoire de ce thé, en rapportant sa recette d’un voyage en Chine. Charles Grey n’ayant jamais voyagé en Chine, d’autres hypothèses ont fait surface...

Est-ce qu’un serviteur travaillant pour la famille Grey aurait eu l'idée de sublimer le goût du thé par une tranche de bergamote ?

Ce mélange serait peut-être le fruit du hasard lors d’un transport pendant lequel le fruit et le thé auraient été expédiés ensemble, le thé absorbant ainsi le parfum du fruit ?

 

Quelle est votre favorite ?