Chelsea
Chelsea
English breakfast BIO
Notre English Breakfast BIO est un mélange de thés noirs provenant d'Assam, du Darjeeling et du Rwanda, aux notes maltées, de miel et de noisette. Chelsea est un thé que l’on apprécie particulièrement le matin, dégusté tel quel ou avec une touche de lait. Il nous emmène tout en douceur dans l’univers traditionnel du « Breakfast à l’anglaise ».
12-15g/l
98°C
3-5min
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Ingrédients
Ingrédients
Thé noir Assam BOP-Inde, thé noir Darjeeling second flush-Inde), thé noir du Rwanda.
Saveurs
Saveurs
Maltée, prunes noirs séchées, noisettes, miel, caramel et umami
Conseils de préparation
Conseils de préparation
Nous recommandons d’infuser notre Chelsea à 98°C, juste avant le point d’ébullition, pendant 3 minutes. Il dévoile alors des notes rondes, réconfortantes et exprime la profondeur classique d’un English Breakfast. Ainsi préparé, il reste léger, élégant et délicatement corsé.
Pour une dégustation plus intense, laissez-le infuser plus longuement avec une eau à 100°C. Il révélera alors un caractère plus affirmé, à savourer nature ou accompagné d’un nuage de lait.
Histoire et bienfaits
Histoire et bienfaits
Né à la fin du XIXᵉ siècle sous l’impulsion d’un marchand écossais, l’English Breakfast a été imaginé pour accompagner les riches petits-déjeuners anglais. Son caractère généreux et réconfortant séduit rapidement l’Angleterre victorienne avant de gagner une immense popularité en Amérique.
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CHACUN DE NOS THÉS EST UN VOYAGE
Nos assemblages sont élaborés en petites quantités et testés de manière indépendante afin de garantir des saveurs fortes, une exigence continue et la plus haute qualité.
Ingrédients naturels
Certifiés et issus de sources durables.
Savoir-faire artisanal
Assemblés à la main pour une profondeur et une qualité constante.
Fabriqué à Paris
Conçu avec élégance et exigence.
Ingrédients naturels
Certifiés et issus de sources durables.
Savoir-faire artisanal
Assemblés à la main pour une profondeur et une qualité constante.
Fabriqué à Paris
Conçu avec élégance et exigence.
- 5 stars: 1 (33%)
- 4 stars: 2 (67%)
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J’aime bien mais avec un nuage de lait comme les Anglais ! 😏
Nous vous remercions chaleureusement pour votre appréciation et votre belle idée. Nous attachons une grande importance a votre goût.
Un équilibre aromatique delicat, des arômes séduisants.
Un mélange intéressant